Hogyan kaphatok ajándék terméket?

     

Mihez kezdjek a csomagolási hulladékkal?

TOP termékek

Csokoládé Biblia - 180 recept a híres francia cukrásziskola séfjeitől

Csokoládé Biblia - 180 recept a híres francia cukrásziskola séfjeitől
-1%
Csokoládé Biblia - 180 recept a híres francia cukrásziskola séfjeitől

Ingyenes szállítással!

 

Geopen Kiadó, 2021.
Sorozat:
Le Cordon Bleu
Fordító:
Kertész Luca
Több mint 200 képpel, fázisfotóval az ezerarcú180 recept a híres francia cukrásziskola séfjeitől csokoládéból készíthető édességekről.
A Le Cordon Bleu intézet vezető cukrászmesterei által összeállított 180 recept lépésről lépésre mutatja be a csokoládés finomságok elkészítésének fortélyait. Több mint 200 színes kép és fázisfotók illusztrálják a magas szakmai színvonalú leírásokat. A 416 oldalas, reprezentatív megjelenésű kötet mind a profi cukrászok, mind a kezdők számára hasznos útmutató.
A hagyományos és az új készítmények között találhatunk klasszikus csupacsoki tortákat, selymes krémeket, rafinált desszerteket, elegáns bonbonokat, izgalmas kekszeket, különleges díszítéseket éppúgy, mint ínycsiklandóan bársonyos meleg vagy üdítően hideg italokat is.
Szaklektor: Pataki Ádám cukrászmester
202151
ISBN:
9789635160761
EAN:
9789635161164
Megjelenés:
2021.
Kötésmód:
keménytáblás, cérnafűzött
Oldalszám:
416
Nyelv:
magyar
9 900 Ft 
9 795 Ft
Kezdete: 2023.11.19   A készlet erejéig!
Adatok
Cikkszám
k10
Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!